Aprikospuré

DU BEHÖVER:

150-300 gram ekologiska torkade aprikoser (de ekologiska är inte svavlade). 

Lägg aprikoserna i en kastrull och näst intill täck dem med vatten. Koka upp och låt aprikoserna bli mjuka. Ca 10-15 min. 

Mixa med stavmixer och förvara i frysen alt. i små glasburkar i kylen. 

Aprikoser är rika på järn (6 mg /100 gr) vilket är bra för både dig och din bebis.